A Lopes & Gonzalez nasceu da ambição de fazer vinhos autênticos, com pouca intervenção e que reflictam o local onde as vinhas estão plantadas. Acreditamos que a Bairrada é uma das regiões vitivinícolas mais nobres de Portugal e queremos usar todo o seu potencial para produzir vinhos elegantes e frescos para tentar mudar a percepção negativa que, ainda e infelizmente, existe em relação aos vinhos desta região.
A filosofia da Lopes & Gonzalez será, sempre que possível, produzir vinhos de parcela, ou seja, cada vinha irá dar origem ao seu vinho. Com isto pretendemos que os nossos vinhos expressem fielmente o “terroir” de cada parcela.
